Tras la Fiesta del Mosto de Corteconcepción y el tostón solidario de Aracena, el mes sigue con catas de vino en Chucena, jornadas de setas en Aracena, el mosto de Castañuelo y los concursos de migas de las aldeas de la Sierra.
Mosto en las viñas de la Sierra, setas en los castañares y migas en las aldeas: así se come en la provincia de Huelva en noviembre. De la Sierra de Aracena al Condado, pasando por la costa, hay catas, jornadas micológicas, concursos y fiestas populares casi cada fin de semana.
Algunas citas ya tienen fecha. Otras se celebran cada año por estas fechas pero aún no se han anunciado: mejor confirmarlas antes de ir.
Domingo 1: mosto en Corteconcepción y castañas en Aracena
El mes empieza en la Sierra con la Fiesta del Mosto de Corteconcepción, que abre sus viñas y bodegas el día de Todos los Santos para probar el mosto artesano del año, acompañado de carnes a la brasa, jamón ibérico y quesos. A las 12:00 se celebra la VI Cata Gratuita en la Nave Multifuncional, con sorteo entre quienes participan, y hay una ruta a pie por siete viñas del término, mercadillo de artesanía, actividades para niños y, desde las 20:00, DJ. Según el alcalde, la fiesta se remonta a los años sesenta.
En Aracena, el tostón solidario reparte desde las 19:00 cien kilos de castañas asadas en la plaza de Santo Domingo, con dulces caseros, buñuelos y chocolate, para recaudar fondos para la asociación de familiares de enfermos de alzhéimer de la Sierra. Lo animan los campanilleros de Aracena, Fuenteheridos e Higuera de la Sierra. Conviene confirmarlo, porque el calendario municipal lo situaba la víspera.
En la costa, Ayamonte reparte castañas desde las 19:00 junto a la parroquia de San Vicente de Paúl, y en Mazagón la XVIII Ruta de la Tapa «Magia Otoñal», con 12 bares a 4 euros la tapa, entrega sus premios el lunes 2.
Aracena, capital de la Sierra. Imagen de archivo. Foto: Basotxerri / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)
6 y 7: vino en Chucena
En el Condado, Chucena celebra la X Feria del Vino con dos catas con plazas limitadas: el viernes 6 a las 14:00, a cargo del chucenero Alonso Solís, en el recinto de la feria, y el sábado 7 a la misma hora, una cata maridaje con la sumiller Mónica Rosón en el salón de actos de la Cooperativa Vitivinícola. El programa completo de la feria aún no se ha publicado; el año pasado hubo catas comentadas, concursos, música y casetas con degustaciones.
Chucena, «vino de la tierra». Imagen de archivo. Foto: 19Tarrestnom65 / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)
7 y 8: setas en Aracena
Los castañares de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche son en otoño uno de los mejores sitios de Andalucía para buscar setas. Aracena celebra sus Jornadas Micológicas el sábado 7 y el domingo 8, según el calendario festivo municipal; otros años las ha organizado la Sociedad Micológica Amanita, con salida al campo, charlas y exposición de lo recogido. El programa y la sede de este año aún no se han publicado.
Setas de la Sierra de Aracena. Imagen de archivo. Foto: cristina fernández / Wikimedia Commons (CC0)
Sábado 14: mosto en Castañuelo
La aldea de Castañuelo, en el término de Aracena, celebra su Fiesta del Mosto el sábado 14. Empezó como una reunión entre vecinos y amigos y hoy junta los mostos de distintos cosecheros de la aldea; el año pasado hubo además migas serranas con sardinas, costillas y una paella para un centenar de personas.
Castañuelo, aldea de Aracena. Imagen de archivo. Foto: Basotxerri / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)
21 y 28: migas en la Sierra
Las migas toman la Sierra en la segunda mitad del mes. Santa Olalla del Cala celebra el sábado 21 su IV Concurso de Migas en la carpa municipal: los equipos encienden los fuegos a las 13:00, tienen dos horas para cocinar unos tres kilos de migas y a las 15:00 entregan los platos al jurado popular. Hay cestas de productos locales para los mejores. Las inscripciones se hacen en el Ayuntamiento.
Ese mismo sábado hay migas en Carboneras, y el sábado 28 en Jabuguillo, dos aldeas de Aracena, según el calendario festivo municipal.
Migas. Imagen de archivo. Foto: Juan Emilio Prades Bel / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)
Pendientes de fecha
Por confirmar
—Almonaster la Real: sus Encuentros Micológicos, en la aldea de Las Veredas, se celebran a finales de noviembre; el año pasado fueron el 22 y 23.
—Santa Ana la Real: sus jornadas micológicas también se celebran en noviembre, sin fecha oficial todavía.
—Villarrasa: la Feria del Mosto, con degustación gratuita y tapas de producto local, fue el año pasado el sábado 22 de noviembre.
—Fuenteheridos: su mercado de otoño se celebró otros años los fines de semana de noviembre en la plaza del Coso.