Aracena entrega el Jamón de Oro a Los Romeros de Jabugo y la Bellota de Oro a Francisco Casero
La Gala del Jamón de la XXIX Feria Regional del Jamón y del Cerdo Ibérico se celebra el viernes 23 de octubre a las 21 horas en el Teatro Sierra de Aracena, con entrada gratuita. Reconoce a Los Romeros de Jabugo SL y a Francisco Casero.
FJCG ·
La XXIX Feria Regional del Jamón y del Cerdo Ibérico de Aracena afronta su segundo y último fin de semana, del viernes 23 al domingo 25 de octubre, en el Recinto Ferial de la Avenida de la Reina de los Ángeles. La entrada al recinto es libre y en él se reparten 17 empresas del sector ibérico y 37 de otros productos y artesanía, en más de 30.000 metros cuadrados junto a la Gruta de las Maravillas.
La gala y sus premios
El Teatro Sierra de Aracena acoge el viernes 23, a las 21 horas, la Gala del Jamón. El Jamón de Oro recae este año en Los Romeros de Jabugo SL, empresa de la Sierra matriz de la marca La Jabugueña, según informa el Ayuntamiento de Aracena. La Bellota de Oro distingue a Francisco Casero, sindicalista jornalero que presidió el Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE) y que hoy preside la Fundación Savia, dedicada a la defensa del medio rural.
La Exaltación del Jamón correrá a cargo de Pepe Da Rosa, presentador de «Gente de Andalucía» en Canal Sur Radio. En la gala está previsto el hermanamiento de la Feria de Aracena con la Feria del Jamón de Bellota 100% Ibérico de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Los Pedroches, de Villanueva de Córdoba, y la presentación del cartel de la trigésima edición, la de 2027, obra del artista local Luis Orquín Domínguez. El cierre musical será de la cantante María José Estrella.
Qué se puede hacer el fin de semana
La programación incluye demostraciones del despiece del cerdo organizadas por la Diputación de Huelva y catas de la DOP Jabugo, ambas el domingo a las 12 horas; unas jornadas técnicas para profesionales con INCEDECA el viernes 23 a las 12 horas; una degustación popular en la Plaza de San Pedro el sábado a las 22 horas; un concurso de tiraje de cerveza Cruzcampo el sábado a las 13 horas; y un Showcooking el viernes 23 a las 12 horas organizado por la Asociación de Empresarios de Aracena.
El domingo 25, a las 17,30 horas, se celebra el sorteo público de «Su Peso en Jamón» entre quienes se hayan pesado previamente en la báscula, que traduce sus kilos en jamones ibéricos.
Cómo asistir
Las entradas para la Gala del Jamón son gratuitas y se pueden obtener a través de la aplicación «Aracena Activa» y en taquilla la misma tarde del evento. El acceso al Recinto Ferial es libre.
